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Süß-Herzhaft Gemischter Winter
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Süß-Herzhaft Gemischter Winter

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Süße und herzhafte saisonale Cantuccini aus Nüssen und Trockenfrüchten

Berliner Winter trifft auf erlesene Cantuccini: Unser Bratapfel mit Mandelsplittern, in Rum marinierten Korinthen und einem Hauch Ceylon-Zimt, Kokos-Anis – knusprig-süß mit feiner Anis-Note, dazu Cashew-Steinpilz mit würzigen Steinpilzen in mürbem Cashewmantel oder Sonnenblumenkern-Hanf-Rosa Pfeffer mit knackigen Hanfsamen und rosa Pfefferkörnern und schließlich entweder unser französisch inspirierter Hanf-Roquefort-Feige – pikant, süß und mild-nussig – oder Cashew-Gruyére-Birne, der würzig-süße Schweizer unter den “Käsigen”!

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Produkteigenschaften

Saison

Winter
Mindesthaltbarkeit

Kühl, trocken, dunkel lagern. Ungeöffnet mind. 2-4 Monate haltbar. Oft länger gut!

Zutaten (je 100g)

Bratapfel

Äpfel* getrocknet (42g), Mandeln* blanchiert (42g), Rum* (21g), Korinthen* (14g), Vollkornreis* gemahlen, Apfeldicksaft*, Ceylon-Zimt*

Kokos-Anis

Kokosraspel* (50g), Kokoschips* geröstet (24g), Rübenpuderzucker*, Vollkornreis* gemahlen, Anis* (2g)

Cashew-Steinpilz oder  Sonnenblumenkern-Hanf-Rosa Pfeffer

Cashewkerne* (84g), Steinpilze* getrocknet (7g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz
bzw.
Sonnenblumenkerne* (68g), Hanfsamen* (22g), Pfeilwurzelstärke*, Rosa Pfeffer* (3g), Meersalz

Hanf-Roquefort-Feige oder Cashew-Gruyere-Birne

Hanfsamen* geschält (55g), Feigen* getrocknet (30g), Roquefort* (Schafmilch*, Meersalz, Käsereikulturen, Kälberlab) (22g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz
bzw.
Cashewkerne* (48g), Gruyère* (Kuh-Rohmilch*, Kälberlab, Salz) (28g), Birnen* getrocknet (20g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz, Pfeffer* schwarz

*aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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