Herzhafter Sommer

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Herzhafte Cantuccini aus Nüssen und Trockenfrüchten

Zwei plus zwei herzhafte sommerliche Varianten: tomatig durch und durch der Hanf-Tomate-Thymian, rauchig-würzig und sehr knusprig unser Rauchmandel, “queso y membrillo” kombiniert mit andalusischen Erdmandeln im Erdmandel-Manchego-Quitte und schließlich edle Zutaten im Pinienkern-Parmesan-Safran, das Mailänder Risotto im Cantuccini-Mantel. Die perfekte Ergänzung fürs Barbeque!

Produkteigenschaften	glutenfrei, ohne Zuckerzusatz
Saison	Sommer
Mindesthaltbarkeit	Kühl, trocken, dunkel lagern. Ungeöffnet mind. 2-4 Monate haltbar. Oft länger gut!

Zutaten (je 100g)

Hanf-Tomate-Thymian

Hanfsamen* geschält (59g), Tomatenmark* (48g), Pfeilwurzelstärke*, Hanfsamen* ungeschält (23g), Meersalz, Thymian* (0,3g)

Rauchmandel

Mandeln* (90g), Pfeilwurzelstärke*, Paprika* geräuchert (2,5g), Meersalz geräuchert (1,8g), Rauchpfeffer* (Malabar) (0,25g), Chili* geräuchert (0,2g)

Erdmandel-Manchego-Qitte

Manchego* (Schafsmilch*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Tierisches Lab) (45g), Quittenmus* (Quitten* 90%, Akazienhonig* 10%) (37,5g), Erdmandeln* (22,5g), Mandeln* blanchiert (22,5g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz

Pinienkern-Parmesan-Safran

Pinienkerne* (42g), Mandeln* blanchiert, Parmigiano Reggiano* (Kuhmilch*, Meersalz, Kälberlab) (24g), Zwiebeln* getrocknet, Pfeilwurzelstärke*, Meersalz, Safran* (0,01g)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft