Herzhafter Adventskalender

Zutaten (je 100g)

1./13. Sonnenblumenkern-Hanf-Rosa Pfeffer oder Zwiebelkuchen
Sonnenblumenkerne* (58g), Hanfsamen* (29g), Wasser, Pfeilwurzelstärke*, Rosa Pfeffer* (3,5g), Meersalz*
bzw.
Sonnenblumenkerne* (64g), Wasser, Zwiebeln* getrocknet (22g), Vollkornreis* gemahlen, Kümmel* (4g), Meersalz, Schwarzer Pfeffer*

2./14.Sesam-Cashew-Schwarzkümmel
Sesam* (58g), Cashewkerne* (29g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Schwarzkümmel* (2,9g), Meersalz

3./15. Cashew-Gruyère-Birne
Cashewkerne* (55g), Gruyère* (Kuh-Rohmilch*, Kälberlab, Salz) (22g), Birne getrocknet* (22g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Meersalz, Pfeffer schwarz*

4./16. Pistazie-Kürbiskern-Bärlauch
Pistazien* (59g), Kürbiskerne* (29g), Bärlauch* (12g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Meersalz, Sonnenblumenöl*

5./17. Hanf-Tomate-Thymian oder Rauchmandel
Hanfsamen* (72g), Tomaten* getrocknet (Tomaten*, Mineralsalz) (36g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Thymian* (1,2g)
bzw.
Mandeln* (90g) Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Paprikapulver* geräuchert (2g), Buchen-Rauchsalz (1,9g), Rauchpfeffer* (Malabar) (0,5g), Chili* geräuchert (0,3g)

6./18. Pinienkern-Parmesan-Safran oderErdmandel-Manchego-Quitte
Pinienkerne* (42g), Mandeln* blanchiert, Parmigiano Reggiano* (Kuhmilch*, Meersalz, Kälberlab) (24g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Zwiebeln* getrocknet, Meersalz, Safran* (0,01g)
bzw.
Manchego* (Schafsmilch*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Tierisches Lab) (45g), Quittenmus* (Quitten* 90%, Akazienhonig* 10%) (37,5g), Wasser, Erdmandeln* (22,5g), Mandeln* blanchiert (22,5g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz

7./19. Hanf-Walnuss-Salzkaramell
Hanfsamen* (64g), Walnüsse (32g)*, Wasser*, Pfeilwurzelstärke*, Dattelpulver (2,5g)*, Meersalz (2g), Schwarzer Pfeffer*

8./20. Erdnuss-Chili
Erdnüsse* (90g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Chili* gemahlen (1,8g), Meersalz

9./21. Cashew-Pistazie-Curry
Cashewkerne* (66g), Pistazien* (22g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Curry* (Kurkuma*, Senf*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chilli*, Ingwer*) (4g), Meersalz

10./22. Hanf-Roquefort-Feige
Hanfsamen* (45g), Feigen* getrocknet (37g), Roquefort* (Schafmilch*, Meersalz, Käsereikulturen, Kälberlab) (29g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Meersalz

11./23. Mandel-Olive
Mandeln* blanchiert (80g), Kalamata-Oliven* (Kalamata-Oliven*, Wasser, Meersalz, Weinessig*, Säuerungsmittel Milchsäure) (55g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen

12./24. Cashew-Steinpilz
Cashewkerne* (84g), Wasser, Steinpilze* getrocknet (7g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz

*aus ökologischem Anbau