Süße und herzhafte saisonale Cantuccini aus Nüssen und Trockenfrüchten
Berliner Winter trifft auf erlesene Cantuccini: Unser Bratapfel mit Mandelsplittern, in Rum marinierten Korinthen und einem Hauch Ceylon-Zimt, Kokos-Anis – knusprig-süß mit feiner Anis-Note, dazu Cashew-Steinpilz mit würzigen Steinpilzen in mürbem Cashewmantel oder Sonnenblumenkern-Hanf-Rosa Pfeffer mit knackigen Hanfsamen und rosa Pfefferkörnern und schließlich entweder unser französisch inspirierter Hanf-Roquefort-Feige – pikant, süß und mild-nussig – oder Cashew-Gruyére-Birne, der würzig-süße Schweizer unter den “Käsigen”!
Bratapfel
Äpfel* getrocknet (42g), Mandeln* blanchiert (42g), Rum* (21g), Korinthen* (14g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Apfeldicksaft*, Ceylon-Zimt*
Kokos-Anis
Kokosraspel* (41g), Wasser, Reissüße*, Kokos-Chips* geröstet (21g), Vollkornreis* gemahlen, Anis* (1g)
Cashew-Steinpilz oder Sonnenblumenkern-Hanf-Rosa Pfeffer
Cashewkerne* (85g), Wasser, Steinpilze* getrocknet (7g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz
bzw.
Sonnenblumenkerne* (68g), Hanfsamen* (22g), Wasser, Pfeilwurzelstärke*, Rosa Pfeffer* (3g), Meersalz
Hanf-Roquefort-Feige oder Cashew-Gruyere-Birne
Hanfsamen* geschält (55g), Feigen* getrocknet (30g), Wasser, Roquefort* (Schafmilch*, Meersalz, Käsereikulturen, Kälberlab) (22g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz
bzw.
Cashewkerne* (48g), Wasser, Gruyère* (Kuh-Rohmilch*, Salz, Kälberlab) (28g), Birnen* getrocknet (20g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz, Schwarzer Pfeffer*
*aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Produkteigenschaften | |
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Saison | Winter |
Mindesthaltbarkeit | 2-4 Monate |
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