Süß-Herzhaft Gemischter Adventskalender

Zutaten (je 100g)

1. Sonnenblumenkern-Hanf-Rosa Pfeffer oder Zwiebelkuchen
Sonnenblumenkerne* (58g), Hanfsamen* (29g), Wasser, Pfeilwurzelstärke*, Rosa Pfeffer* (3,5g), Meersalz*
bzw.
Sonnenblumenkerne* (64g), Wasser, Zwiebeln* getrocknet (22g), Vollkornreis* gemahlen, Kümmel* (4g), Meersalz, Schwarzer Pfeffer*

2. Bratapfel
Apfelringe* getrocknet (35g), Mandeln* blanchiert (35g), Korinthen* (23g), Rum* (23g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Apfeldicksaft*, Ceylon-Zimt* (1,5g)

3. Cashew-Gruyère-Birne
Cashewkerne* (55g), Gruyère* (Kuh-Rohmilch*, Kälberlab, Salz) (22g), Birne getrocknet* (22g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Meersalz, Pfeffer schwarz*

4. Glühwein-Feige
Haselnüsse* (48g), Feigen* getrocknet (36g), Glühwein* (Rotwein*, Reissüße*, Ceylon-Zimt*, Orangenschale*, Zitronenschale*, Sternanis*, Nelken*) (26g), Rohrohrzucker*, Vollkornreis* gemahlen

5. Hanf-Tomate-Thymian oder Rauchmandel
Hanfsamen* (72g), Tomaten* getrocknet (Tomaten*, Mineralsalz) (36g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Thymian* (1,2g)
bzw.
Mandeln* (90g) Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Paprikapulver* geräuchert (2g), Buchen-Rauchsalz (1,9g), Rauchpfeffer* (Malabar) (0,5g), Chili* geräuchert (0,3g)

6. Lebkuchen
Mandeln* (37g), Aprikosen* getrocknet (27g), Reissüße*, Wasser Kakao-Nibs* (Criollo) (9g), Kakao-Masse* (Criollo), Vollkornreis* gemahlen, Lebkuchengewürz* (Orangenschale*, Zitronenschale*, Zimt*, Gewürznelke*, Sternanis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Kardamom*) (2g), Kakao-Pulver* (Criollo), Kakao-Butter*

7. Sesam-Cashew-Schwarzkümmel
Sesam* (58g), Cashewkerne* (29g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Schwarzkümmel* (2,9g), Meersalz

8. Cashew-Kakaobohne-Chili
Cashewkerne* (38g), Kakao-Nibs* (Criollo) (25g), Reissüße*, Wasser, Kakaopulver* (Criollo) (5g), Vollkornreis* gemahlen, Dattelpulver*, Chili gemahlen* (2g)

9. Cashew-Pistazie-Curry
Cashewkerne* (66g), Pistazien* (22g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Curry* (Kurkuma*, Senf*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chilli*, Ingwer*) (4g), Meersalz

10. Mandel-Pekannuss-Vanille
Mandeln* blanchiert (42g), Pekannüsse* (28g), Reissüße*, Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Bourbon Vanille* (0,3g)

11. Mandel-Olive
Mandeln* blanchiert (80g), Kalamata-Oliven* (Kalamata-Oliven*, Wasser, Meersalz, Weinessig*, Säuerungsmittel Milchsäure) (55g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen

12. Birnbrot
Birnen* getrocknet (30g), Walnüsse* (30g), Williamsbirnengeist*, Feigen* getrocknet, Sultaninen*, Wasser, Birnen-Dicksaft*, Vollkornreis* gemahlen, Birnbrot-Gewürz* (Ceylon-Zimt*, Macis*, Sternanis*, Koriander*, Kardamom*, Ingwer*, Piment*) (3g)

13. Hanf-Walnuss-Salzkaramell
Hanfsamen* (64g), Walnüsse (32g)*, Wasser*, Pfeilwurzelstärke*, Dattelpulver (2,5g)*, Meersalz (2g), Schwarzer Pfeffer*

14. Mandel-Klassiker
Mandeln* (72g), Reissüße*, Wasser, Dattelpulver*, Vollkornreis* gemahlen

15. Pistazie-Kürbiskern-Bärlauch 
Pistazien* (59g), Kürbiskerne* (29g), Bärlauch* (12g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Meersalz, Sonnenblumenöl*

16. Sesam-Pistazie-Dattel
Sesam* (44g), Pistazien* (29g), Dattelpulver* (29g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Pfeilwurzelstärke*

17. Pinienkern-Parmesan-Safran oder Erdmandel-Manchego-Quitte
Pinienkerne* (42g), Mandeln* blanchiert, Parmigiano Reggiano* (Kuhmilch*, Meersalz, Kälberlab) (24g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Zwiebeln* getrocknet, Meersalz, Safran* (0,01g)
bzw.
Manchego* (Schafsmilch*, Meersalz, Milchsäurekulturen, Tierisches Lab) (45g), Quittenmus* (Quitten* 90%, Akazienhonig* 10%) (37,5g), Wasser, Erdmandeln* (22,5g), Mandeln* blanchiert (22,5g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz

18. Spekulatius
Cashewkerne* (40g), Walnüsse* (27g), Reissüße*, Wasser, Dattelpulver*, Spekulatiusgewürz* (Ceylon-Zimt*, Macis*, Kardamom*, Piment*) (3g), Vollkornreis* gemahlen

19. Erdnuss-Chili
Erdnüsse* (90g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Chili* gemahlen (1,8g), Meersalz

20. Walnuss-Dattel
Walnüsse* (49g), Datteln* (32g), Dattelpulver*, Wasser, Vollkornreis* gemahlen

21. Hanf-Roquefort-Feige
Hanfsamen* (45g), Feigen* getrocknet (37g), Roquefort* (Schafmilch*, Meersalz, Käsereikulturen, Kälberlab) (29g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Meersalz

22. Schoko-Haselnuss
Haselnüsse* (67g), Reissüße*, Wasser, Kakaopulver* (Criollo) (5g), Dattelpulver*, Vollkornreis* gemahlen

23. Cashew-Steinpilz 
Cashewkerne* (84g), Wasser, Steinpilze* getrocknet (7g), Vollkornreis* gemahlen, Meersalz

24. Mandel-Stollen
Mandeln* blanchiert (49,5g), Reissüße*, Rum* (20g), Korinthen* (12,5g), Rohrohrzucker*, Vollkornreis* gemahlen, Orangen* gefriergetrocknet (2,5g), Zitronenpulver* gefriergetrocknet (1,25g), Wasser, Bourbon-Vanille* (0,25g), Macis* (0,25g)

*aus ökologischem Anbau