Möhren Cantuccini mit Haselnüssen, Walnüssen und Pistazien
Möhrenkuchen einmal anders – als “doppelt gebackenes kleines Eckchen”! Für diesen Berliner Cantuccini verwenden wir süße Möhren als Saft und getrocknet sowie knusprig geröstete Haselnüsse und Walnüsse. Das “Möhrengrün” kommt von Pistazien – mit der Möhrenglasur eine Augenweide!