Rauchmandel

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Mandel Cantuccini mit Rauchgewürzen

Inspiriert durch die mediterrane Knabberei aus geräucherten Salzmandeln haben wir einen herzhaften Berliner Cantuccini der besonderen Art entwickelt – seinen rauchigen Geschmack erhält er auf vielfache Art und Weise: Die Mandeln werden zum Teil geröstet, mit elden geräucherten Gewürzen angereichert und die Berliner Cantuccini schließlich über geräucherten Buchenholzspänen gebacken.

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Zutaten (je 100g)

Mandeln* (90g), Wasser, Vollkornreis* gemahlen, Buchen-Rauchsalz (1,5g), Paprika* geräuchert (1,2g), Malabar-Rauchpfeffer* (0,8g), Chili* geräuchert (0,3g)

*aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-039
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zusätzliche Information

Produkteigenschaften

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Saison

Sommer

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